"Qualunque luogo é il centro del mondo" - Alce Nero, Capo Sioux
Il 16 Marzo scorso Gino Girolomoni, il "papà" del bio in Italia, moriva di un attacco di cuore.
La sua Cooperativa Alce Nero di Isola del Piano - oggi di proprietà Baule Volante/Ecor - é ancora un grandissimo marchio riconosciuto e venduto nonostante il recente cambio di proprietà.
Ho avuto la fortuna di conoscerlo, un anno, al Sana di Bologna.
Allo stand di AAM Terranuova sfogliavo la rivista col suo volto in copertina e cercavo l'intervista, prima di acquistarlo. La Signora dello stand mi chiede con tono canzonatorio: "Lo riconosce?" Ed io distrattamente "Ma certo" e lei "E allora se vuole si presenti!" Alzo gli occhi per guardarla e cercare di capire, indica con gli occhi un signore accanto a me ... era lui! Sbirciava dalla mia rivista...
Un incrocio di sguardi, ridiamo, scambiamo qualche parola.
Conservo un bel ricordo: un uomo semplice, di spessore, vestito comodo, la lunga barba bianca.
Ecco la sua intervista più famosa, La Terra Tradita
Grazie Gino, e arrivederci.
http://www.montebellobio.it/pagina.asp?pag=100
