Preparazione: 20 min
Cottura: 40 min
Difficoltà: facile
Vegetariano, senza glutine, senza latticini
Per 4 persone
5 patate a buccia rossa, 350 g di taccole, 80 g di tofu al naturale, 3 cucchiai di pinoli, 2 cipollotti, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto misto di basilico, prezzemolo ed erba cipollina, olio, sale, pepe